Dicas de culinária: Cooking with dog!

Oláaaaaaaaaa

Olha, estou escrevendo com frequencia ateh!

Hoje vou falar sobre uma coisa muuito gostosa: Okonomiyaki!!!!

Éeeee hoje eu fiz Okonomiyaki, uma panqueca japonesa muuuito gostosa.. e o bom é que dá pra fazer de vários jeitos, afinal, Okonomiyaki em si significa "como quiser" ou algo do tipo.. basicamente se pega os ingredientes que tem na geladeira (se for a minha entao, xuxu beleza, tah cheia de coisa gostooosa huhu)e monta.

Dei uma procurada em receitas de okonomiyaki e olha o que achei:


O mesmo lugar em que comi Okonomiyaki em Miyajima com o B.!!! Sem querer me gabar mas.. o meu ficou mais gostoso!! hahahaha tvz o gostinho do "jibundetsukutta" (eu mesma fiz) deixou mais gostoso hehe.

Já que fiquei me exibindo tanto da minha geladeira, vou mostrar hehe

A carne é muito cara aqui, mas em compensação tem todo tipo de peixe mó gostoso! Resolvi experimentar uns e acabei comprando um peixe da Tanzânia o.0

Também comprei uns cogumelos.. nossa senhora, como é barato!!! Ah, e takenoko, que é mais ou menos barato..

Aproveitando que estou escrevendo sobre comida, apresento-lhes a dieta da lata e a dieta das gelatinas, hahaha

Além disso, comprei papel especial para fazer onigiri!! Ah, não falei sobre isso ainda, mas aqui todo lugar eles vendem onigiri recheado. O meu favorito é o tsunamaio (tipo pate de atum). E a embalagem eh mt.. japa! Vc puxa a cordinha vermelha do meio para abrir a embalagem (alias, TUDO aqui tem uma corinha esperta ou um cortezinho esperto para abrir embalagens haha) e daí o nori (alga) gruda no onigiri! Ou seja, o nori, por nao ficar com contato direto com o arroz o tempo todo, está fresquinho na hora de comer.. mt magico! Aaah, nao sei se deu pra entender, preciso postar umas outras fotos depois..



E ah! Já estava quase esquecendo do tópico principal do post: Cooking with dog!
É um canal de receitas japonesas no youtube e é muito pratico!!
http://www.youtube.com/user/cookingwithdog
por exemplo, aprendam a fazer okonomiyaki:


Bom, por hoje é só pessoal!

beijão